剩女的飯桌 之 那年秋天

第23章 - 從撥號電話到Whatsapp的戀愛妳談得來嗎 – 第三章

      繼大哥大手提電話之後,小型的手提電話就很流行了,也比較便宜,幾千元就有一部。那時的手提電話雖然只有通話與短信功能,但就比固網電話要方便多了,可以講電話時就講電話,而且隨身攜帶,絕對夠私密,不方便時比方說在開會,就可以發短信通知對方。自從手提電話普及後,情侶之間的距離就變得赤裸裸了,不是嗎?隨時拿起電話就問你在哪裡,在做什麼,本來情侶之間這些問候是關心是調情,但如果一天5,6次就是不信任就是騷擾,Jenny就遇過一個這樣的男友,煩不勝煩,濫用科技的結果當然是分手收場。不過還好,那時的手提電話如果男朋友找她,她不想接,可以說沒電,可以說收不到信號不好等等,哪有像現在的手機這麼可怕,手機不會沒電,因為有充電寶(有個很噁心的別名:尿袋!),打電話找不到,可以查whatsapp你最後的上線時間,又可以上QQ看你在不在線上,還有line, Facebook,Twritter…等等,在Internet的巨網下,妳想要躲起來是很難的,因為妳的手機除了服侍妳男朋友,其實最大的用途是服侍妳老闆,妳的米飯班主。因為他也會用以上的種種方法來催你做事!既然是米飯班主,當然也就不能說關機就關機,說沒電就沒電,應付得了老闆,應付不了男友,這種科技不是就要赤裸裸把自己的意圖展示在對方面前嗎?其實有時候根本就沒有什麼意圖,只是想自己放空一下而已。但沒有一個男人可以接受妳一直在線,但沒有回他。

      後來手提電話又有影相功能,這就更不得了了。以前跟男朋友拍拖如要影相,是要用相機的,而且有時根本還沒到要影相留念的階段,就已經分手了。所以很多拍過拖的男朋友都沒有留過一張照片,樣子在腦海裡的保鮮期限一過就很模糊了。自從手機可以影相,Jenny這個百分百港女,而且還是漂亮的過著人人羡慕生活的港女,當然就不管吃飯睡覺都影啦。問題是兩個人好好的時候也沒所謂,但分開了就麻煩了,這一大堆照片要delete也delete到手軟,Jenny有段時間索性就換手機,順便換手機鈴聲,因為舊手機電話鈴聲也會勾起舊情的種種。

      徐了手機以外,一些Social Network像Facebook也是會令人崩潰的。兩人相戀,當然在Facebook上大家是Friend。但分手後要在Facebook Unfriend對方,那個button按下時真令人心碎,內心脆弱一點的人,被對方拋棄的人一定淚流滿面。Jenny覺得這個unfriend的button真像歌連臣閣火葬場推送先人的棺木進去火化時那個按鈕,很輕微的“嗒”一聲,然後就一切歸於寂靜。而這個unfriend 的按鈕仿佛也是有聲音的,按下代表對方從此在你生命中消失,真像就被推進去火化了,這該多令人斷腸呢?本來相愛的兩個人。(故事待續。。。)

梅子茶泡飯 風琴薯仔

 

大家有否看過一部日劇:《深夜食堂》?我極喜歡這部日劇,喜歡它的情調,深夜好寂寞,廚師好寂寞,客人也好寂寞!這個食堂慰藉了多少寂寞的靈魂,一碗簡單不過的泡飯,一份薯仔沙律,even一碗即食拉麵,就是寂寞靈魂的comfort food. 每集都是一個寂寞人的故事,沒有煽情的對白,沒有激動的場面,只是淡淡流水般的鋪陳,無奈卻實在。我最有感覺的是主題曲與片頭畫面,入夜燈光火照的城市,車水馬龍的大街,似乎每人下班後都奔赴回家吃飯,因為有家人等你吃飯。而深夜食堂的顧客就是那一小撮沒有人等他/她回家吃飯的寂寞人。畫面配合著歌聲,由一個老男人唱出,份外寂寞,歌曲經常會令我流淚,我的眼睛經常裝不住眼淚。其實只要想著寂寞本是人生常態,幸福喧嚷才是夢,這樣可能會好過點。你說我阿Q精神嗎?或許吧!

剩女一人食 - 梅子茶泡飯:

白飯1碗,綠茶5克,日本酸梅1粒,日本醬油少許,海苔2片,白芝麻少許

做法:

1.       綠茶用熱水泡開。

2.       海苔剪絲備用。

3.       把熱茶慢慢倒進米飯裡,蓋過米飯。淋上醬油,鋪上海苔,酸梅,撒上白芝麻即成。

 

風琴薯仔

材料:

薯仔1個,煙肉1片

調味料:

鹽,黑椒,辣椒粉/七味粉適量

做法:

1.       薯仔連皮洗淨,切厚片,但每片不要切斷。

2.       放微波爐叮3分鐘至五分熟。

3.       煙肉切段。

4.       在每片薯仔之間抹上少許調味料,再夾一片煙肉,頂部再撒上少許調味料。

5.       放190度的焗爐焗20分鐘至熟和表面金黃色即成。

 

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